国际米价高涨，大米期货和现货价格均屡创新高。不过，业内人士表示，鉴于我国大米的自足率较高，而且国家也在采取一系列调控措施，限制出口、保证国内供给，因此一定时期之内我国大米价格并不会出现大幅波动。

　　国际米价期货现货齐涨

　　一段时期以来，亚洲许多国家的大米价格出现了飙升，执掌全球米价“话语权”的泰国尤甚。

　　据悉，4月5日，泰国100%B级大米报价为每吨780-800美元(曼谷FOB价)，三个月内，泰国米价涨幅超过了70%，而该价格也已创出了34年来的新高。其他大米出口国如越南、印度等国的米价也稳居高位。

　　泰国、越南、印度分别为世界前三大大米出口国，紧握米价“大旗”的他们带领着国际米价步步走高。4月7日，芝加哥期货交易所(CBOT)大米期货5月合约和7月合约亚洲电子盘均创下记录新高。

　　但值得担忧的不仅仅是价格。为保证本国内供给，越南、印度此前已经宣布限制本国大米出口，其他大米出口国埃及、柬埔寨等则宣布停止大米出口。当前泰国和美国成为仅有的两个主要大米供应国，但泰国的情况却并不乐观。据了解，泰国大多数出口商已不再提供报价，他们担心无力履约，难以收购到稻米，许多农户和加工商囤积库存，期待价格进一步上涨。

　　分析人士指出，本轮大米上涨主要是受综合因素所致，大米种植成本因为肥料以及人工成本的升高而上升，同时食品加工业对于大米的需求量也在增加，而一些大米主产国因为天气和灾害因素减产。

　　联合国粮农组织表示，去年全球大米产量达到了6亿余吨，连续两年保持增长，但由于产量的增长低于人口增长，人均大米产量仍在下降。

　　短期之内米价趋高的情况似乎很难好转，尽管粮农组织近期预计今年全球大米产量将增加近1200万吨，比去年增长1.8%，但全球大米产不足需的情况仍然存在。据美国农业部2008年2月份预测，2007/08年度，全球大米期末库存下降为7207万吨，比上年下降4.1%；大米库存消费比为17%，比上年下降0.9个百分点，为1999年以来最低。