牛奶涨价了，对于消费者来说，加大了“菜篮子”成本，不好；但从长远来看，一定幅度的上涨，对整个奶业来说，是好事。2007年9月30日，国务院《促进奶业健康发展的意见》出台，以保护奶农利益为根本提出八条扶持奶业发展的政策措施，此后，国家发改委有关人士亦表示，《意见》要求有关部门抓紧研究出台具体办法，确保2007年年底前政策落实到位。从消费升级的角度来讲，我们认为乳业的未来发展前景更为广阔，建议关注伊利股份（600887）我国乳业市场当前处于寡头垄断状态，伊利股份是无可争议的龙头，该股经过大跌后，基本面没有巨大的变化，后市有望展开补涨上扬行情。

   伊利股份（600887）公司是国内唯一在液体乳、冷饮和奶粉三大类产品中均名列三甲的企业。作为中国乳业龙头，公司通过进一步整合资源、强化品牌建设、完善产业基地布局等举措，积极提升企业核心竞争能力。我国牛奶产量年增长8%，而市场乳制品需求量年增长率为30%左右，这种供求关系直接导致了乳业公司的高增长，“伊利”品牌作为中国驰名商标，产品畅销全国各地市场，06年公司投资额为17.7亿元，比上年增加472%，公司力争提前2010年进入世界乳业15强。另外公司为北京2008年奥运会乳制品赞助商。根据协议伊利股份将向北京2008年奥运会和残奥会、北京奥组委提供服务，这将使公司产品的优良品质在全世界客人的面前得以充分的展现，将极大提升公司的品牌知名度。

　　二级市场上该股经过两个月的下跌后，明显止跌回稳，2007年三季报显示，前十大流通股东有8家基金合计持有8656万股，走势显然看到了机构资金被套其中，由于国民消费能力的大幅提升，乳品行业的高成长性得到了普遍的认同，近日该股量能频频异动，主力试盘拉高明显，建议投资者可适当关注。